Producteurs de pâtes artisanales à Chevannes dans l'Yonne

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Fabrication de pâtes artisanales, de farines et production de légumes secs dans l’Yonne - Les Fromentines

Créée en 2019, Les Fromentines à Chevannes est une entreprise spécialisée dans la production et la vente de pâtes artisanales.

Nous développons aussi toute une gamme de farines de légumes secs pour les particuliers, les professionnels, les collectivités…

Forts de 20 ans d’expérience dans la culture des céréales et 4 ans dans la transformation de pâtes artisanales, nous vous assurons des produits de qualité.

Nos produits

Pour les professionnels

Pour les collectivités

Idées recettes

On parle de nous

Présentation de notre gérant

Je suis Cyril Girault, agriculteur céréalier, meunier et pastier transformant ses récoltes en pâtes artisanales, en farines et en légumes secs.

Après avoir travaillé pendant 3 ans dans le domaine du marketing, je me suis installé sur une ancienne exploitation en 2003,

Pour élargir mes activités agricoles existantes et stimuler la croissance de mon entreprise, j’ai décidé de transformer une partie de ma production en farines et en pâtes, 100% local !

Présentation de notre gérant

Je suis Cyril Girault, grossiste et fournisseur de pâtes artisanales, de farines, de légumes secs…
J’ai travaillé 3 ans dans le secteur du Marketing. En 2008, j’ai repris l’affaire de mon père. C’est une exploitation de 130 hectares.

Pour élargir mes activités agricoles existantes et stimuler la croissance de mon entreprise, j’ai repris la ferme de mon oncle de 130 hectares.

Fournisseur de collectivité locale à Chevanne

Les différentes prestations des Fromentines

Toutes les céréales et légumineuses utilisées pour la transformation proviennent de la ferme et sont cultivés dans le respect des normes les plus élevées.
Que ce soit pour des repas familiaux, des occasions spéciales, pour votre alimentation quotidienne ou pour votre régime sportif, nos pâtes artisanales vous garantissent une expérience culinaire incomparable.

Nos farines sont idéales pour élaborer du pain, des tartes, des gâteaux, ou toutes autres recettes.

Nos produits sont également à la disposition des restaurants, des boulangeries, des pizzerias, des traiteurs, restaurations scolaires et collectives…

Notre objectif est de vous faire découvrir tout le savoir faire et la diversité que peuvent apporter les céréales et les légumineuses

Si vous êtes un particulier, vous aurez la possibilité de récupérer en vrac vos produits souhaités.

Les différentes prestations des Fromentines

Notre entreprise vous propose une gamme complète de produits de qualité supérieure, notamment des pâtes artisanales, des farines et des légumes secs, adaptés aux besoins des particuliers, des professionnels et des collectivités.

Nous nous engageons à fournir des produits de première qualité, provenant de sources fiables et cultivés dans le respect des normes les plus élevées.
Que ce soit pour des repas familiaux, des occasions spéciales ou pour votre alimentation quotidienne, nos pâtes artisanales vous garantissent une expérience culinaire exceptionnelle.

Nous proposons aussi différentes variétés de farines pour satisfaire les besoins des boulangers ou des pâtissiers passionnés, en leur permettant de créer des viennoiseries savoureuses.

Nos produits sont également à la disposition des restaurants, des boulangeries, des pizzerias, des traiteurs…

Notre objectif est de soutenir les professionnels en leur fournissant des ingrédients de base de qualité pour créer des plats délicieux et mémorables.

Appelez-nous au 06 16 10 29 06 pour plus de détails sur les produits locaux de notre exploitation.

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